Mirtilla Cotta

Frutti di bosco, ancora e ancora!

Preparati a fare un tuffo in questo bosco di dolcezza. La Mirtilla Cotta è la sorella “calda” della nostra cheesecake fredda.

Come la facciamo? Maciniamo i biscotti e li lavoriamo con burro francese Corman, top quality, che rende estremamente aromatica questa base, valorizzando il sapore dei biscotti. A questa delizia viene poi aggiunto un corposo strato di crema al formaggio, fatta con uova italiane pastorizzate, panna fresca e Philadelphia rigorosamente originale.

La copertura? Vivaci prelibatezze nostrane sono le protagoniste della Mirtilla. I frutti di bosco utilizzati, infatti, sono prodotti in toscana a km 0: freschissimi, colorati e saporiti!

♥ Tempistiche ♥ Essendo di produzione interamente artigianale, le torte da forno vanno ordinate almeno 2 giorni prima del ritiro.