Sfere Di Felicità

Piccola coccola rotonda, scoppia di felicità al cucchiaio.

Queste sfere di profitterol sono amorevolmente create con ingredienti di prima qualità e interamente realizzate da noi con pasta choux, una chantilly leggera ma vaporosa e una golosissima glassa al cioccolato fondente.

Come li facciamo? Ogni mattina, il bignè viene realizzato con burro francese e farine italiane, poi si mette a montare con le uova. Corre in forno e ne esce gonfio e vanitoso, pronto per accogliere la chantilly di giornata.

Può essere impilato quasi all’infinito, stratificato con panna fresca, fino a creare la torta delle dimensioni che preferisci. Le sfere di felicità si trasformano in una piramide di estasi per famiglia e amici!

♥ Tempistiche ♥ Essendo di produzione interamente artigianale, i dolci freschi si possono anche ordinare entro la mattina del giorno stesso del ritiro.